흔한 직장인의 개인투자

* 여주 - 오이의 한 종류로 비타민B·C와 미네랄 성분이 풍부 - 과피에 들어있는 쓴맛 성분으로 인해‘쓴 오이’라고 불리기도 한다 - 더위로 인해 식욕이 없거나 몸 상태가 좋지 않을 때 먹으면 쓴맛이 위를 자극해 소화액 분비를 촉진하고 식욕을 돋우며 건위와 정장작용을 한다 - 열대지방에서는 여주를 오래 전부터 건강 식재료로 사용 - 동남아시아의 전통 의학에서는 피부병, 야맹증, 류머티즘 등에 활용 - 중국 민간요법 고서에서는 식중독, 혈액 순환, 당뇨를 다스린다고 기록 - 일본에서 여주는 기능성 고급 식재료로 선호도가 높다 - 세계적인 장수촌으로 유명한 오키나와 지방에서는 고야라고 부르며 예로부터 건강 식재료로 많이 사용 - 필리핀에서는 장려채소 중 하나다 -「본초강목」에서는 여주가 피로 회복, 정신 ..

* 양파의 효능 - 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없애준다 - 혈관을 막는 혈전 형성을 방지해 순환기장애(협심증, 심근경색, 뇌연화증, 뇌졸증 등)와 동맥경화, 고지혈증 등의 예방 - 간장의 해독작용을 강화시키는 글루타치온 성분이 많아 간의 활동을 도와준다 - 비타민 B1의 흡수를 높이고, 주독을 중화해 간장을 보호해주는 역할을 하기도 한다 - 인슐린과 유사한 작용을 하는 설파이드라는 물질은 부족한 인슐린 분비를 촉진시킨다 - 유화프로필 성분이 혈당을 낮춰주기 때문에 당뇨병 예방에도 탁월한 효과 - 퀘르세틴과 알리설파이드 성분은 피하지방의 세포분화를 억제해 주고 콜레스테롤을 분해 - 식이섬유는 당질과 지방이 흡수되는 것을 지연시켜줘 결과적으로 칼로리 섭취량이 감소해 체중감량에 도움을..

* 안토시아닌 - 식물 색소로부터 나오는 것으로, 이 성분은 당뇨병과 심장질환, 암의 발병률을 낮춰준다 - 항산화제가 많이 들어 있다 * 흑미 - 검은 쌀의 껍질은 비타민 E가 많다 - 비타민 E는 면역계를 강화시켜주며 세포가 큰 손상을 입는 것을 막아준다 - 블루베리보다 더 많은 안토시아닌 항산화제가 들어 있다. * 검정렌즈콩 - 철분이 많이 들어 있다 - 검정 렌즈콩 한 컵에는 8mg의 철분이 들어 있다 - 여성을 기준으로 하루에 필요한 철분 함유량의 거의 절반에 해당하는 양 - 용해성 섬유소도 풍부 * 블랙베리 - 폴리페놀 성분이 풍부 - 폴리페놀은 나이가 들었을 때 인지기능이 저하되는 것을 막아준다 - 섬유소도 많이 들어 있다 * 검정강낭콩 - 콩의 검은색 껍질은 바이오플라보노이드가 많다 - 바이..

* 퇴행성 관절염에 좋은 비타민 D - 비타민 D는 뼈나 이 같은 골격을 만드는 데 중요한 역할을 한다 * 비타민 D 함유가 풍부한 블루베리 - 블루베리를 규칙적으로 섭취하면 뼈를 튼튼히 할 수 있다 - 비타민 D가 많이 함유된 음식 - 항산화 효과와 시력보호 효과가 뛰어나다 - 세포를 보호하고 면역체계를 증진시키는 산화방지제를 다량 함유 - 보라색을 내는 안토시아닌 색소는 동맥에 침전물이 생기는 것을 막아주어 심장병과 뇌졸중을 예방 참고) 고르는 법 및 보관법 - 겉이 매끄럽고 마른 상태에서 속이 꽉 찰 정도로 탱탱한 것이 좋다 - 고를 때는 크기보다 색깔로 감별해야 하는데, 푸르스름한 검은색이 감도는 진한 자줏빛 파란색이어야 한다 - 블루베리는 먹기 전에 찬물에 담가두었다가 가볍게 흔들어 씻은 후 먹..

탈모 방지와 치료에 도움을 줄 수 있는 7가지 식품 * 호두 - 견과류에 함유된 오일은 모발에 탄력을 더해주는 단백질인 엘라스틴 생성 - 오일을 충분히 섭취하지 않는다면 모발은 잘 끊어지거나 심하지 않다면 가늘어짐 * 시금치 - 두피 기름을 순환시키는 철분과 베타카로틴, 엽산, 비타민C와 같은 미네랄과 비타민이 풍부해 모공의 건강을 유지 * 넙치 - 마그네슘이 풍부한 생선은 모발 성장에 도움 - 마그네슘의 부족은 탈모의 원인 * 당근 - 베타카로틴이 풍부하며 섭취 시 비타민A로 전환 - 비타민A는 두피를 보호하는 두피 기름 생성에 도움 * 청경채 - 철분 흡수에 도움을 주는 성분인 페리틴 수치를 상승시키주는 효과 - 철분은 모발 건강에 도움 * 그리스 요거트 - 모발과 모공 건강과 효과적인 비타민B5, ..

* 그린 키위 효능 - 매일 꾸준히 섭취하면 체지방은 줄고, 운동 부족으로 인한 변비 걱정도 싹 사라진다 - 오렌지보다 2배 많은 비타민 C와 사과보다 6배 많은 비타민 E 등 각종 비타민이 풍부다 - 엽산, 칼륨, 칼슘, 인 등 각종 필수 미네랄 함량이 높아 대표 영양과일 - 영양이 풍부한데 비해 칼로리가 비교적 낮고 새콤달콤한 맛이 기분까지 상쾌하게 바꿔준다 - 각종 비타민과 미네랄, 식이섬유 등을 풍부해 공복감을 빠르게 해소시켜 주고 몸 안의 독소 배출을 원활하게 해주며 지방 연소를 돕는다 - 풍부한 식이섬유와 단백질 분해 효소인 ‘액티니딘’을 함유하고 있어 장 기능을 개선하고 식습관 및 생활습관의 서구화에 의한 변비 해소에도 도움을 준다 - 오렌지보다 2배 많은 비타민 C, 사과보다 6배 많은 비..

* 생선 & 해산물 고르는 법 - 눈이 투명하고 또렷하며 푸른 기운이 느껴지는 것으로 골른다 - 몸통은 통통하고 탄력이 있으며 모양이 그대로 보존된 상태가 좋다 - 내장이 밖으로 나와 있거나 황색 즙이 있다면 생선이 상하기 시작했다는 증거이므로 피해야 한다 - 보통 생선을 진열할 땐 싱싱한 것을 위쪽에 두는 만큼 맨 밑바닥에 진열된 생선은 가능하면 사지 않는 편이 좋다 - 오징어는 표면에 푸르고 짙은 회색 기운이 감돌고 광택이 나면 싱싱하다 - 색깔이 거무죽죽하면 오래됐으니 고르지 않는 게 좋다 - 게는 살아 있는 것이 가장 좋다 - 죽은 게는 가급적 딱지나 발에 윤기가 흐르고 등이 껄끄러우며 묵직한 것으로 골른다 - 굴은 흰색이 선명하고 미끈미끈하며 알이 통통하고, 주위에 거무스름한 테가 둘렸는지 확인..

제주도 2박 3일 여행 성산일출봉을 가다 조금 가파른 계단을 따라 올라 가느라 힘들었지만 위에서 내려다보는 광경은 정말 좋았다. 정상에서 분화구 같은 곳과 우도도 볼 수 있다 바다에서는 해녀 물질하는 모습도 보여준다

제주도 2박 3일 여행 섭지코지를 가다 TV에서 보던 올인 하우스가 있었다. 하지만 입장료를 받는다는 말에 패스... 바람이 많이 불고 날씨는 별로 안좋았지만 주변 자연 경관은 정말 좋았다

강화도 캠핑 & 야영장 함허동천을 가다 잠깐 들러 구경만하고 왔는데 캠핑 & 야영 온 사람들이 꽤 많았다. 물도 깨끗하고 캠핑 할 수 있도록 부대 시설도 준비 되어있었다. 짐을 운반 할 수 있는 리어카도 빌려줌

제주도 2박 3일 여행 와이리조트를 가다 여행시 가장 중요한 숙소를 와이리조트로 예약을 했다. 산방산 근처에 자리 잡은 와이리조트 탁 트인 전망엔 바다가 보인다. 수영 할 수있는 풀장도 있고 화장실에는 거품 목욕이 가능한 욕조도 있었다 아침 조식은 옵션 사항. 우린 아침 잠이 많아 패스...

제주도 2박 3일 여행 쇠소깍을 가다 추노 촬영장으로 유명한 곳이고 카누도 체험 할 수있다.

제주도 2박 3일 여행 주상절리를 가다 주차비도 받고 입장료도 받고 사람이 많아 줄을 서서 기다리면서 봤지만 정말 어디서도 보지 못 했던 풍경을 보았다. 연신 감탄을 하고 사진을 찍었다. 근처에 공원도 있고 제주올레길8코스, 면세점이 가까워서 함께 구경이 가능하다.

* 여름철 & 장마 특별히 위생 관리 주의 필요 - 장마 시즌이 되면 음식물 섭취에 더 주의 - 온도와 습도가 높아지면서 식중독이 발생할 위험이 커진다 - 여름에는 세균의 번식이 아주 용이 - 음식이 상하기 쉽다 - 하천이 범람하면 흙 안에 있던 식중독 세균이 지하수로 침투 참고) 위생 관리 및 예방법 - 여름철엔 아예 회를 먹지 않는 게 좋다 - 해안가에서 낚시를 하거나 갯벌에서 어패류를 손질하는 활동도 피해야 한다 - 아니사키스 기생충은 가열하거나 냉동하면 죽는다 - 해산물을 영하 20도 이하에서 하루 이상 냉동하거나, 70도 이상에서 가열한 뒤 먹어야 한다 - 생선의 내장은 먹지 않아야 한다 - 해산물을 다른 식품과 구분해 보관하자 - 최대한 신속하게 냉장 보관해야 안전하다 - 어패류는 흐르는 수돗..

* 블랙푸드 [ Black Food ] - 항산화, 항암, 항궤양 효과가 탁월한 '검은색 음식'을 일컫는 말 - 검은 콩, 깨, 흑미, 가지, 포도, 오디, 오골계,흑염소 등 '검은빛'을 띠는 식재료 - 안토시아닌이라는 수용성 색소가 들어있음 - 몸 속에서 노화를 방지하고 질병을 예방해주는 효과를 일으킨다 - 심장질병, 뇌졸중, 암을 비롯하여 각 종 성인병 예방에도 좋다 ※ 블랙 식재료를 이용한 요리 & 레시피 스크랩 CJ프레시웨이 추천 힐링 레시피-검은콩 두유 & 쿠키 몸에 좋은 검정색 블랙푸드 단백질 덩어리 검은콩자반(조림)

* 견과류 - 섬유질이 풍부하고 신체의 손상을 막아주는 항산화제가 많은 건강식품 - 배가 출출할 때 견과류를 먹으면 금세 포만감을 느껴 폭식을 예방해 다이어트에도 큰 도움 - 견과류의 폴리페놀은 항산화 작용과 노화 방지에 좋다 - 몸에 쌓여있는 독소를 빼는데 효과가 좋다 - 니코틴을 해독하는 기능이 있다 - 폴리페놀은 녹차의 카테킨, 와인, 검은콩 등의 식품에도 많이 함유된 성분 * 호두의 효능 - 남성의 생식 능력이 좋아짐 - 정액의 농도는 짙게 반면 염색체 이상 비율은 낮춰줌 - 혈장 속의 오메가6와 오메가3, 지방산 함량이 더 높게 해줌 - 호두의 지방산은 정자의 성숙과 세포막의 기능에 영향을 미침 - 공해나 술 담배, 불규칙한 생활 등으로 인해 과거에 비해 생식능력이 떨어진 남성에게 좋음 - 호두..

몸에 안좋은 첨가제를 사용했다는 뉴스를 가끔 보고 듣곤 한다 그래서 인지 오늘은 내가 즐겨 먹는 과자를 유심히 보게 되었다 * CU (씨유) "왕소라형 과자" - CU (씨유) 의 PB(Private Brand) 상품 - 가격 : 1,000원 - 중량 : 130g - 칼로리 : 575 - 유탕처리식품 과자 제일 중요한 첨가제 성분을 들여다 보자 원재료 및 함량표시에는 크게 나빠 보이는 식품화학첨가제가 표시되어있지 않다 하지만 아황산염을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있다는 문구는 확인된다 본 제품에 혼입되지 않도록 잘 관리하고 있을 것으로 믿어 본다 참고로 여기서 아황산염에 대해서 알아보자 * 아황산염 - 환원성이 강하고, 옛부터 방부제로서 이용 - 효모에 의..

* 나트륨 과잉 섭취시 - 고혈압이나 심혈관계·심장 질환 등을 유발하기 때문에 나트륨 섭취를 줄이는 노력이 필요 - 뇌 속의 나트륨 농도 증가는 뇌에서 학습 센터 역활을 하는 해마 부위에도 영향을 미쳐 학습 능력과 인지 기능 감소, 고혈압은 뇌혈관의 동맥경화로 뇌경색을 발생시켜 지적 능력을 감소시킨다 - 우리나라 국민 10명 중 7~8명은 짠맛에 길들여져 세계보건기구(WHO) 나트륨 권고량의 2배 이상을 하루에 섭취하는 것으로 조사됐다 참고) 나트륨 섭취 줄이는 전략 - 식품은 자연상태에도 나트륨이 들어있음을 염두에 두자 - 밥 없이 반찬만 먹어도 짜지 않게 간을 맞추자 - 미역, 조개, 생선은 나트륨 양이 많으니 소금기를 제거하자 - 버섯, 멸치, 다시마, 북..

* 자연 치즈 - 치즈는 ‘흰 고기’라고 불릴 정도로 단백질이 아주 풍부한 식재료 - 동물 젖에 들어있는 ‘카제인(casein)’이라는 단백질을 어린 소나 양의 위에서 나오는 ‘레닛(rennet)’이라는 효소로 굳힌 다음 6개월 이상 숙성시킨 것 * 모조 치즈 - 카제인을 레닛으로 처리해 만든 ‘레닛카제인’에 비싼 유지방대신 싼 팜유를 넣은 다음, 재료가 잘 섞이도록 유화제를 쓰고, 치즈향 등의 첨가물을 넣어서 맛과 냄새를 천연치즈와 비슷하게 만든 것 - 주재료인 팜유는 포화지방산 함량이 많아서 건강에 나쁘다 - 많은 섭취시 과도한 비만이 된다 참고) 치즈 구별법 - 자연 모짜렐라 치즈는 죽죽 잘 늘어나는데 반해 모조치즈는 뚝뚝 잘 끊어짐 - 빨리 식고 빨리 굳음 - 팜유..

* 건초염 - 같은 신체 부위를 반복적으로 오래 사용하면 힘줄을 둘러싸고 있는 막에 염증이 생겨 통증을 느끼게 되는 증상 - 손목이나 손가락, 어깨 등에서 많이 발생 참고) 예방법 - 작업이나 운동량을 적절히 조절 - 반복적인 동작을 취하는 신체 부위의 무리한 사용을 피해야 함 - 작업이나 운동 전.후 충분한 스트레칭으로 유연성을 늘림 - 무리한 작업 뒤에는 찜질이나 마사지함

* 아질산나트륨(발색제) - 햄, 소시지등 육류 가공식품에 사용 - 거무스름한 햄 색깔을 내기위한 첨가물 - 다량 섭취 시 암 발생 위험 - 조리전 끓는 물에 2~3분정도 데치면 첨가물의 80%정도 제거 가능 - 비엔나햄등 돼지창자, 식용비닐이 입혀져 있는 경우 서너군데 칼집을 내어 데친다 - 4개월 이하의 유아, 임신부 섭취 피해야 한다 참고) 각종 첨가물 제거법 * 통조림 옥수수 - 방부제, 산화방지제 첨가 - 조리전 찬물에 여러번 헹궈서 사용 * 캔 용기 햄 - 아질산나트륨, 타르색소등 첨가 - 노란 기름 부분(지용성) 제거 필요 - 식용유 없이 굽고 먹기전 키친타월로 앞뒤 눌러 닦기 * 베이컨 - 산화방지제, 아질산나트륨, 인공색소 첨가 - 조리전 뜨거운 물에 데친..

인텔에서 드디어 4세대 하스웰 출시 하스웰을 적용하여 조립 PC 견적을 확인 4세대 CUP 성능이 아이비브릿지 보다 뛰어나진 않은듯

제주도 2박 3일 여행 오설록을 가다. 보성 녹차밭보다 휠씬 큰 규모의 녹차밭을 볼 수가 있었다. 태평양 아모레 퍼시픽이 운영하는 곳이라고 하더라. 녹차와 관련된 먹거리, 볼거리, 화장품, 샴푸등 다양한 제품을 살 수있다.

우리 강아지 "아시"가 먹고 싶은게 있거나 놀아 달라고 조를때 하는 행동 두손 모아 간절히 빈다 도대체 어디서 배운거니... ㅋㅋ 가끔 앉아서 하기도 하는데 그때도 찍어야 겠군 요크셔테리어 5년생 수컷 "아시"

물고 흔들고 노는 베개를 가지고 놀다가 지쳐서 사람처럼 베개를 베고 자는 우리 강아지 "아시" 이녀석 우리가 자는 모습을 보고 흉내내는 건가 아님 자기가 진짜 사람이라고 생각하는건가. 재미있는 녀석이군. 이불을 덮어 줘도 꿈쩍도 안하고 잘 자네. 요크셔테리어 5년생 수컷 "아시"